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隨著人們對(duì)于現(xiàn)代和極簡風(fēng)的追求，越來越多的人喜歡將空間中的物件進(jìn)行隱藏處理，舍棄一些復(fù)雜亂七八糟的裝飾和物品，廚房也不例外，曾經(jīng)倍受歡迎的開放式廚房，已經(jīng)開始逐漸走向沒落，而新興的隱藏式廚房開始興起。

什么是隱藏式廚房？

隱藏式廚房，并不是把廚房空間給隱藏，而是把廚房相應(yīng)的功能隱藏起來，極簡的生活態(tài)度就是，用不到的時(shí)候能夠隱藏起來保持美觀，用到的時(shí)候觸手可及，也就是“已知存在卻看不見”的設(shè)計(jì)方式，這也正是隱藏式廚房的核心邏輯。

將廚房空間所要滿足的全部的功能比如水槽、烤箱、儲(chǔ)物柜、爐灶，油煙機(jī)等等，全部集聚于有柜門的櫥柜當(dāng)中。櫥柜的門有很多種開關(guān)閉合的形式，比如推拉或者折疊等等。

如果是完全閉合的狀態(tài)，那么它就是一個(gè)外觀造型和材質(zhì)肌理，都協(xié)調(diào)統(tǒng)一的柜體布置在空間的角落。

有沒有覺得這樣的形式似曾相識(shí)？這就是隱藏式廚房的靈感來源-----衣柜。隱藏式廚房更多的是偽裝、隱藏和更智能的空間規(guī)劃，以便在有限的空間內(nèi)完成更多的工作。

隱藏的廚房空間隱藏在門后或不顯眼地融入客廳，隱藏的廚房本質(zhì)上意味著整個(gè)戶型布局中，沒有一個(gè)常規(guī)的、劃定的廚房空間。

a.隱藏式廚房的優(yōu)點(diǎn)

①節(jié)省空間面積

我們經(jīng)常聽到人們抱怨廚房區(qū)域交通擁擠，當(dāng)廚房和客餐廳生活區(qū)域相互融合時(shí)，這個(gè)問題會(huì)產(chǎn)生更多問題。廚房變得擁擠，餐廳在主房間里蔓延開來，把事情弄得一團(tuán)糟，就是為什么有些人更喜歡隱藏式廚房的原因，廚房在使用后可以全面關(guān)閉，內(nèi)部廚具電器有效的收納布置，井然有序，結(jié)合一體化的定制，多功能隱藏式設(shè)計(jì)，可以節(jié)省騰出更多空間，而無需維護(hù)傳統(tǒng)的廚房臺(tái)面。

②整體性強(qiáng)，整潔美觀

因?yàn)槭菍N房的全部功能集聚于櫥柜當(dāng)中，無論是櫥柜，還是臺(tái)面以及廚具和設(shè)備電器等，都應(yīng)當(dāng)是保持整體協(xié)調(diào)統(tǒng)一，整體性極強(qiáng)，由于是隱藏式，相對(duì)來說是比較封閉的環(huán)境，也因此隔絕了油煙污漬的侵染，對(duì)電器的保養(yǎng)也十分的方便，延長廚具電器使用期限，無論是柜門打開還是閉合，始終都能保持美觀和整潔。

③操作和使用便捷

隱藏式廚房大多數(shù)是一字型的布局，那么在內(nèi)部功能區(qū)域的布置，都是根據(jù)居住者的烹飪習(xí)慣來進(jìn)行排序布置的，因此在操作烹飪的時(shí)候會(huì)非常便捷，很大程度的提高使用效率。

b.隱藏式廚房的缺點(diǎn)

打造一個(gè)隱蔽的廚房并不容易，這種廚房的設(shè)計(jì)方法是極具挑戰(zhàn)性的，創(chuàng)建沒有水槽、島臺(tái)或大排櫥柜的單墻廚房需要大量規(guī)劃，不能犧牲烹飪區(qū)的使用效率。除此之外，顯然必須打開門才能使用它，這對(duì)一些人來說可能會(huì)很麻煩，每次都要開開合合，即使你只是在運(yùn)行烤箱，而自己不在廚房里，也必須打開它，如果你在烤東西時(shí)關(guān)上門，那就有火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)，理想情況下，任何電器都應(yīng)該具有自動(dòng)關(guān)閉開關(guān)，因此當(dāng)門關(guān)閉時(shí)它們無法實(shí)際運(yùn)行。